白首乌花竞相绽放。
瑶族人采摘花蕾。
瑶民制花茶。
红网时刻8月24日讯(江永分站记者) 陈健林)近日,永州市江永县千家洞瑶族乡刘家庄村200亩白首乌花盛开,香气扑鼻。瑶族人抓住最佳花期采摘花蕾,做出蜂蜜香的花茶。
白首乌花蕾。
瑶民制花茶。
首乌、人参、灵芝、冬虫夏草一直被称为中草药的“四仙草”,一般生长在海拔700米以上的阴坡上。为了及时保护野生资源的发展,实现可持续利用,近年来,一些瑶族人将野生白首乌从山上移植到田间栽培,并取得了成功。白首乌种植一个半月,可以采摘叶芽,农历七月开花。
瑶民制花茶。
白首乌的花期为一个半月,而制作花茶的花蕾只有中间10天。在此期间,花蕾储存最多的花蜜,味道纯正,花蜜香浓。白首乌每亩只能生产0.5公斤花茶。白首乌花是通过摊位、杀青、揉捻、烘焙、提香等工艺制成的。每公斤花茶可售价1.6万元。
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