在炎热的夏天，薄荷是一种不可或缺的凉爽产品。它是调酒和西餐的点缀，是清热解暑的中草药，也是糖果饮料和日化产品的经典风味。在中国，薄荷更有“酷君子”的美誉。
薄荷是一种多年生草本植物，属于唇形科，以其丰富的芳香精油而闻名。欧薄荷、苹果薄荷、留兰香又称绿薄荷、水薄荷、田野薄荷是薄荷的五大核心物种。
目前市场上最常见的薄荷油主要来自胡椒薄荷、田野薄荷、留兰香、苏格兰香和美国留兰香。其中，留兰香味清凉，有一丝甜味，由欧洲薄荷和苹果薄荷自然杂交产生。
留兰香和水薄荷天然杂交产生了更著名的胡椒薄荷。由于其薄荷脑含量相对较高，胡椒薄荷比其他薄荷家族成员具有更强烈、更凉爽的香味。此外，苏格兰留兰香和美国留兰香是由留兰香、田野薄荷和欧洲薄荷杂交产生的。
薄荷也广泛应用于现代生活中。
薄荷是中国常用的中药之一。薄荷含有挥发性薄荷油，能扩张皮肤毛细血管，促进汗腺分泌，具有出汗解热的作用，可用于感冒发热、无汗等症状。
薄荷含有薄荷醇，具有抗炎镇痛作用，可缓解头痛、鼻、咽、喉炎引起的疼痛、肿胀疼痛等，外部使用可使皮肤粘膜血管收缩，麻痹神经末梢，可抗炎、疼痛、瘙痒、感觉凉爽，可用于皮肤瘙痒、湿疹、皮疹、蚊虫叮咬等。
在食用方面，薄荷点缀的美食香味浓郁，清爽宜人。薄荷的主要食用部位是茎和叶，可以生吃，味道凉爽，可以作为蔬菜，也可以榨汁，也可以喝酒和茶，即使是干薄荷，也可以作为调味料和香料。
在日化香精领域，漱口水、牙膏、沐浴露、洗发水、除臭剂、洗涤用品等都用薄荷油和薄荷脑；在食用香精领域，薄荷用于袋茶、利口酒、饮料、冰淇淋、酸奶、饼干、蛋糕、糖果、巧克力、棉花糖、口香糖等。我不确定，但我相信每个人都用过薄荷牙膏和口香糖。
调香师当然不会错过薄荷这样强大的“香料”。薄荷香水一直受到消费者的欢迎。今日山奈与大家分享几款值得一试的薄荷香水，让这个夏天更加凉爽！
01.娇兰 薄荷青草
01.娇兰 薄荷青草
就像清晨拔出带露珠的草，远处的晨光染上绿色进入空气。前调的薄荷来自劈头盖脸。虽然足够浓郁凉爽，但不会让人觉得无聊。中调像草汁一样被碾碎，薄荷散发出新鲜感。铃兰静静地铺在后面，花园的场景跳在纸上。这种新鲜感将始终保持，从头到尾都是凉爽的。
02.詹姆斯海利 鲜薄荷
只有真正的薄荷才有味道，极简主义的香味只是恢复了薄荷的新鲜感，一点也不强烈。前绿色的感觉为薄荷铺平了道路。感觉更像是一杯加冰的薄荷酸橙茶。中调铃兰中和了薄荷的侵略性，更加柔和清爽，慢慢消散。茶的味道出现了。后调是弱化的薄荷，富含草药气息的柔和味道，清澈辛辣，充满新鲜感。
03.解放橘郡 像你的人
荒野中含有深情的薄荷，清新的深处是凉爽夏夜的梦想。荷花的开始很酷。中调玫瑰出现后，层次更加清晰，绿色逐渐减弱。醋栗叶和茴芹只是点缀，后调麝香不明显。前中调香料混合非常和谐贴近肌肤，香味和传播都非常出色，柔软、长、凉爽。整个感觉就像喝了一杯冷莫吉托后，嚼着留在嘴里的薄荷叶，充满了绿色和芬芳。
04.古特尔 晚星(星空)
如果星星有味道，我希望它们闻起来像这种香水。前调薄荷给人的鼻腔带来强烈的冰凉感。中调和后调是松树和冷杉的混合物。寒冷中有苦味和树木的绿色。仿佛在星光弥漫的夜晚，漫步在雪林中，雪花与绿树的味道、寒冷与辛辣混合在一起，结合成更深的寒意。
05.米勒博涛斯 双重薄荷
这种香水的灵感来自摩洛哥薄荷茶。前调只清爽无刺激，中调开始茶的味道变得明显，后调是一点肥皂混合香味。它不是一个简单的现实主义者，但薄荷叶被压碎在果汁后的手掌，凉爽透明，然后温和的甜味慢慢传播，只是发现薄荷是一团柔软的白色茉莉花，绿色和花两个旋律交织在一起，相互碰撞和弥补，最终混合成温柔轻盈的温暖绿色。
06.阿玛尼 新寄情女士
柠檬 薄荷叶的组合，除了清凉之外，还有一种愉悦的清爽感。与其他薄荷香水相比，这是一种略带甜味的水果香味。中调的牡丹和茉莉花给这种不是特别明显的薄荷香味增添了一些女性气息，就像一杯经典的夏季饮料——薄荷柠檬茶。喝了之后，它又甜又甜，立刻让人想起了慵懒的假期时光，抛开了飞花般的悲伤。
仲夏的凉风吹走了炎热的焦虑，橙色的黄昏拥抱着薄荷的黎明。薄荷作为世界三大香料之一，已经广泛应用于人们的生活中。利用晚风，用薄荷解锁更凉爽的夏天！
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