鲜切花从收获到消费者需要经过很多环节。据估计，这一过程中鲜切花的损失约为20%~40%，主要原因是采后处理和保鲜工作做得不好，造成巨大浪费。随着居民对鲜切花美化环境的需求，鲜切花的保鲜技术将变得越来越重要。
所以今天，老花匠就从以下几个方面来谈谈鲜切花保鲜技术的几个关键点：
鲜切花保鲜是一种延缓切离母株花材老化枯萎的技术措施，是切花作为商品流通的重要技术保障，是缓解生产销售矛盾、促进周年均衡供应市场的重要手段。通常可以分为物理和化学两种方法。
#.物理方法
(1)储存技术
①低温储存：将切花放入冷库或冰柜、冰箱等冷藏设施中保鲜储存。一般切花贮藏温度为2~4℃，但一些热带切花品种，如花烛、热带兰等，在这种温度下贮藏会冻害。湿度为85%~90%、在0~0.5℃的条件下，菊花可储存30天；2℃时可储存14天；20~25℃时可储存7天；一般认为菊花的储存温度为0~4℃。
②气控储存:将切花放入气调储存设施保鲜储存，控制O20.5%~1%，因为如果O2浓度低于此指标，厌气腐烂效果会增强，不利于储存。一般CO20.35%~10%也可以通过输入N2来保存。水仙含氮量为100%、当温度为4.5℃时，储存3周后，切花的亮度和挺拔度不会降低。
③减压储存:将切花放入气封储存室保鲜储存。将气封储存室的气压降低到标准大气压以下，可以降低呼吸速率，延缓切花老化过程。例如，当常压为0℃时，菖蒲可储存7~8天；8.0kPa、1.7~2℃时，可储存30天。月季在夏季常压常温下只能储存4天；5.3kPa、0℃时为
④使用抗蒸腾剂：使用抗蒸腾剂是降低切花蒸腾效果的有效措施，可防止植物气孔全部42天。打开，减少蒸腾，以延长切花寿命。
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