苹果，梧桐科常绿树，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五种，外面暗红色，内面暗黑色。
苹婆的树皮是棕黑色的，小枝小的时候有点星毛。叶薄革，矩形或椭圆形，长8-25cm，宽5-15cm，顶尖尖锐或钝，基部圆形或钝，两侧无毛；叶柄长2-3.5cm，托叶早落。
苹婆圆锥花序顶生或腋生，柔软分散，长20厘米，有短软毛；花茎比花长得多；萼初为乳白色，后为浅红色，呈钟形。外面有一根短软毛，长约10毫米，有5个裂缝。裂缝呈条状披针状。首先，它们逐渐变尖并向内弯曲，在顶部相互粘合，与钟形萼筒相等；雄性花朵较多，雌雄蕊柄弯曲，无毛，花药呈黄色；雌性花朵较少，略大，子房呈球形，有5条沟纹，密密麻麻，花柱弯曲，柱头5浅裂。
苹果毛囊呈鲜红色，革质厚，矩形卵形，长约5厘米，宽约2-3厘米，顶部有喙，每果有1-4个种子；椭圆形或矩形，深棕色，直径约1.5厘米。
苹婆的繁殖方法主要包括扦插繁殖、高压繁殖、根疽繁殖和播种育苗。
苹果每年7月至8月是苹果的收获期。新鲜品种采摘脱壳后干燥，无需特殊加工。苹果的食用部分是它的种子仁，有各种各样的食用方法，如蒸煮、烘烤、糖蜜和红烧。
苹果种子可以食用，种子炖得像栗子。它经常种植在中国广东以南的庭院树上，木材轻盈坚韧，可制器具。在广东的习俗中，苹果实际上是七姐妹生日的祭品。如果没有，它将被假苹果所取代。由于苹果的年产量较少，祭祀习俗较小，只有零星种植的果园很少种植。
苹婆树冠浓密，叶常绿，树形美观，不易落叶。 一种很好的行道树。
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