常见栽培的兰花有春兰(草兰)、蕙兰(九节兰)、建兰(秋兰)、墨兰(报岁兰)、寒兰等。
1．春兰。根肉质，白色。叶窄线形，长20～25厘米，边缘锯齿细，叶脉明显。每茎1～两朵花，花黄绿色，香味幽静。早春2～三月开花。品种繁多，通常根据花办的形状分为梅花办、水仙办、荷花办、蝴蝶办、素心办等。
小打梅、宋梅、绿云、龙字、春一品等名贵品种。
2．兰花。根肉质，淡黄色，叶线形，比春兰直立粗长，叶缘粗糙。一茎花5～13朵，淡黄色，唇绿白色，有红紫斑，花香四溢～5月。
程梅、送春、荡字、温州素等名贵品种。
3.建兰。叶阔线形，长30～60厘米，多直立，叶缘光滑。一茎花6～12朵，绿色甚至浅黄褐色，深紫色条纹，香味浓郁，花期7～9月。
银边大贡、龙岩素心、铁线素、十三太保等名贵品种。
4．墨兰。叶长50～100厘米，宽3厘米，光滑，先尖，直立。花茎高约60厘米，一茎花5厘米～花办多有紫褐色条纹，花期冬至早春，有香味。
绿墨、白墨、鹦鹉墨、徽州墨等名贵品种。
5．寒兰。狭窄而直立的叶子。花茎细，直立，花5～九朵花。花小，花窄，有黄、白、青、红、紫等颜色，香味四溢，花期秋末至初春。
银玲、翠玉、紫云、黎明等名贵品种。
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