芋头，又称芋头、芋头等，营养丰富，具有清热解毒、脾胃、强身等保健作用，具有较高的营养价值和药用价值。近年来，芋头市场相对较好，吸引了大量农民种植。
那么，如何种植高品质、高产量的芋头呢？需要掌握哪些技术要点？以下是芋头高产种植技术的分享。
芋头
整地施肥
芋头一般应轮作3年以上，但不能轮作土豆、生姜等钾含量高、易发生地下害虫的作物。对于不能倒茬的重茬地，冬前应进行深耕，施用有机肥、磷钾肥，杀虫灭菌，增强植物抗性，减少重茬危害。冬前或早春深翻30-35cm，可使土壤疏松、透气、保湿，有效防止地下害虫。
芋头种植
播种前，根据地力施用足够的基肥:中等肥力地块，每亩优质有机肥4000公斤，尿素30公斤，过磷酸钙45公斤，硫酸钾30公斤，骨粉50公斤，硼砂1.5公斤，硫酸锌2.5公斤；高肥力地块，每亩有机肥3000公斤，尿素20公斤，过磷酸钙20公斤，硫酸钾20公斤，骨粉50公斤，硼砂1.5公斤。
芋头种植
品种选择和种芋准备
芋头品种按生态类型分为水芋头和干芋头，其中干芋种植较多。各地应根据市场需求和地理条件选择合适的品种进行栽培。
母芋中间的子芋从无病地块的强壮植物中选择，一般为40-50克，每亩100-150公斤。在生长期较长的地方，也可以选择较小的种植芋头。由于母芋头、子芋头、孙芋头难以区分，多头芋头可以切成块。
芋头种植
培育壮苗
早春地温高于10度，可直播，地膜覆盖可比直播早15-20天播种。播种前建议催芽，可在适宜种植期前15-20天使用温床或冷床催芽。苗床应选在地势高干、背风向阳的地方，床体东西应延长。将选定的种芋密度放入催芽床中，以两层为宜，厚度一般为10-15cm，以限制根群深度，有利于移栽成活。上盖2cm厚的细砂，然后倒入40-45度的温水，保持种层湿润，床温控制在20-25度，10-15天即可发芽。当芽长1-2厘米时，可选择无病、健壮的芽进行播种。起苗时，从苗床-侧将床土拉开，按顺序起苗，不伤根。播后覆膜，保证苗全苗强壮。
芋头
适时定植
开深沟栽培，建议行距70-80cm，沟深20cm左右。种植前，可在沟内施用部分化肥作为基肥，株距25-30cm，每亩种植3000-3500株。移栽时，一般种植芋头芽向上种植，但在潮湿的地方，种植芋头应水平放入沟中，顶芽在侧面，新芋头基部与种植芋头的连接较少，种植干收缩后不易引起新植物腐烂。覆土深度应覆盖无芋头和芽微露，一般为3-5cm。 施基肥后，水芋灌3-5厘米，做边，不穴，按株行距栽人土即可。
芋头种植
田间管理
①科学施肥
芋头苗期生长缓慢，不需要太多肥料，种植芋头可以为苗木生长提供营养。因此，可以施用少量稀肥作为苗肥，促进根系生长。发芽期和球茎生长高峰期，结合土壤栽培追肥3-4次。
第一次，当幼苗的第一片真叶展开时，进行深耕，提高地温，每亩施用20公斤尿素。当植株高度为50厘米，叶片为3-4片时，进行第二次中耕，并重新施肥，每亩使用50公斤饼肥（或50-100公斤生物有机肥）、复合肥25公斤。
芋头种植
株高1米，封闭前第三次追肥，每亩25kg复合肥或高钾腐殖质浇水，钾肥促进球茎淀粉的形成和积累，提高产量和质量。追肥量逐渐增加，到培土成垄时施肥效果持久的肥料，每亩施用3元复合肥25-30公斤。若土壤缺钾，每亩可施硫酸钾20-30公斤。追肥时间以7月中旬为宜，不得晚于8月初。
芋头美食
②合理浇水
芋头是喜湿作物， 避免干旱，但田间积水不利于根系生长，雨后应及时排水。如果出苗前土壤水分充足，避免浇水，否则会降低地温，影响发根出苗，球茎容易发霉腐烂，幼苗生长缓慢。水管理应采用干湿交替法，多分销，提高地温，有利于发根。树期和球茎生长旺盛，温度高，叶面蒸腾作用强，地下球形成膨胀，需水量大，根系吸收能力弱，应根据天气灌溉5-6次，条件可结合灌溉施用或施肥1-2次。灌水后注意松土除草。
芋头种植
③中耕培土
栽培时应采取培土等措施，防止青芋产生。在露地沟切割芋头，在幼苗期与追肥相结合，进行中耕除草和培土，提高地温，起到保湿作用。一般培土2~3次，每20天左右一次，厚度5~7厘米。培土可与中耕除草施肥相结合，每次培土周围要均匀，芋头形状才能端正。多子芋头的芋头顶芽容易发芽出土，使芋头生长，可与中耕土结合，将儿叶折倒培土覆盖。
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花卉知识