豚鼠，也被称为荷兰猪，是著名的宠物鼠。豚鼠也可以用作实验动物。它的皮肤可以加工成高档外套或工艺配件。豚鼠肉营养丰富，富含多种氨基酸和维生素，具有独特的风味。
豚鼠养殖属于节粮型草食动物养殖业，发展前景十分广阔。目前，在豚鼠养殖生产实践中，栏目选址、施工不规范等问题明显存在，不能满足豚鼠对生长环境条件的需求；饲料来源混乱、作物和农副产品恶化、农药污染、沉淀物、污垢饲料、有毒植物等饲料豚鼠，导致中毒现象不时发生。饲料品种的频繁变化、供应不均匀甚至短缺，使豚鼠养殖难以持续稳定发展。豚鼠养殖的健康发展受到管理不善和生态环境恶劣的严重影响。提出豚鼠生态养殖技术方法，针对豚鼠产业前景和实际情况。包括场地选择、栏舍建设、养殖、牧草种植、饲养、管理、粪便处理等，具体操作如下：
场地选择
豚鼠农场选择地形高、干燥、通风、排水良好、光照条件良好的地方。位于居民区下风向，周围50米内无化工厂、皮革厂、大型畜牧场等污染源，远离公路、铁路噪声源。
栏舍建设
豚鼠喜欢干燥凉爽的环境，能忍受干旱、半干旱的气候条件，讨厌高温高湿的环境。因此，豚鼠栏舍的施工要求必须是通风良好、环境干燥、温度适宜、湿度低。首先，栏杆内的地面需要防潮；其次，墙上安装了多扇宽窗，夏夜开窗通风，白天高温时关窗避热，冬天白天开窗通风取暖，晚上关窗保温。屋顶双层设置，冬季保温，夏季保温。
养殖方法
豚鼠养殖方法多种多样，如笼养、箱养、池养、立体养、散放养等。池式圈养是生态养殖的最佳效果。池式圈养是在豚鼠舍内做成几个平面养殖池，池内分为小格子，材料用砖、水泥、板、石、土坯、栅栏、铁网等建造。池底自下而上铺上生石灰、稻壳或木屑、干稻草等，以保暖吸湿。豚鼠、成豚鼠、仔豚鼠、商品豚鼠分别种植在小格内。各种规格分别为60厘米×50厘米×每池养殖3只种豚35厘米；60厘米×50厘米×35厘米，每池养4只成年豚鼠；200厘米×200厘米×40厘米每池养10～商品豚鼠20只。
建立牧草种植基地
豚鼠是食草动物，咀嚼肌肉发达，对粗纤维的需求比兔子多。因此，养殖好豚鼠的关键是满足饲料的均衡供应。牧草种植采用冷季型和热季型牧草轮作，满足全年均衡供草。以禾本科为主，品种多样，禾本科与豆科牧草混播。春季播种黄竹草、杂交象草、甜高粱、甜象草、大翼豆等，秋季播种多花黑麦草、紫花首借、白三叶等。牧草种植面积根据养殖规模确定。
饲喂方法
以牧草为主要饲料，将牧草收获后(不能带雨水和露水)切成10cm左右的长度。每只中小豚鼠每天喂800只～每天喂1500克，体重超过400克～每天喂220克，上午7点，下午4点，适当补充一点混合饲料(玉米30%)～35%,豆粕15%～18%，大豆皮15%，米糠35%，盐1%，微量元素1%，冬季玉米比例45%～每天10%的60%)～20克，分两次喂养，上午8点，下午5点。饮用水采用自来水或井水。为了保持饲养池干燥，应使用添加剂。饮用水使用自来水或井水。为了保持饲养池干燥，应使用添加剂供水。由于豚鼠不能合成维生素C，维生素C必须来自饲料。当维生素C缺乏时，会出现坏血症。其症状之一是后肢半瘫痪，尤其是冬季。因此，饲养豚鼠时，需要在饲料或饮用水中添加维生素C或喂新鲜蔬菜。
管理方法
尽量保持环境安静，禁止陌生人和动物进入养殖区，尽量减少不必要的移动。合理分栏，夏季炎热天气出生15～20天分栏，冬天寒冷出生20天～25天分栏，一般按体重大小和体质强弱分池饲养，有利于均匀饮食、均衡生长发育。为防止近亲早配现象，按公、母分组饲养。栏舍内的粪便要经常清理，喂食时要清理食盆内的残食，定期清洗食盆和给水器，并进行消毒。清理池内粪便后，应及时铺木屑和稻草。夏季一般不需要垫草和木屑，但清理粪便后用生石灰对栏舍进行消毒。幼豚鼠对温度条件要求较高，夏季25℃～30℃，冬季最好稳定在20℃左右，否则幼豚鼠容易患肺炎而死亡，因此，幼豚鼠需要配备温度控制室。
粪便处理
豚鼠粪便经高温发酵后，制备有机肥料，作为牧草基地肥料，培养肥力，改善土壤理化性质和结构，促进牧草快速生长和丰产。同时，粪便污垢被消耗和吸收，避免污染，变成宝藏，回收利用，实现生态繁殖。
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