火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，最适宜的生长温度为25~35℃，低温高于5℃均可露天种植。土壤要求不严格，可种植平地、山坡、水田、旱地、砂石地。最合适的土壤pH值为6－7.最好选择有机质丰富、排水良好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易温室种植。火龙果种植方法多种多样，可爬墙种植，也可搭棚种植，但柱式种植最为常见，其优点是生产成本低，土地利用率高。所谓柱式栽培，就是在柱周围种植3根水泥柱或木柱－四株火龙果苗，让火龙果植株沿着柱子向上生长。柱的株距为1.5m×2m，按每根柱子周围种植4株幼苗计算，每667平方米可种植750株。火龙果一年四季都可以种植，注意不要深植，植入约3厘米 深即可，早期应保持土壤湿润。
从开花到果实成熟，火龙果大约需要30天时间，当果实从绿色逐渐变色，果实微香鲜艳时，就可以收获。
火龙果栽后12－开花结果14个月，每年开花结果 12－15次，4～11月是产果期，谢花后30月－40天果噬熟，单果重500－种植后第二年，每柱产果超过1000克，、第三年进入盛果期，管理水平较高，单产可达 2500公斤/667平方米。其高产栽培要点如下：
1．经常施用薄肥:由于果实收获期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间，应补充钾镁肥，促进果实糖的积累，提高质量。结果期保持土壤湿润，树盘用草或蘑菇渣覆盖。天气干燥时，3－每四天灌一次水。
2．摘心：枝条长到1.3-1.4m时摘心，促进枝条分枝，使枝条自然下垂。
3．间种和人工授粉：种植火龙果时，间种10％左右白肉类型的火龙果。品种之间的相互授粉可以显著提高强度。如果下雨，应进行人工授粉。授粉可以在晚上开花或早上关花之前用刷子直接在雌花柱上涂抹花粉。
4．修剪枝条：每年采果后，将结果后的枝条剪掉，使其重新发芽，以保证明年的产量。
5．病虫害防治:火龙果病虫害少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁伤害，可用杀虫剂防治；高温高湿季节易感染病害，枝条坏死发霉，可用粉锈宁、强氧化铜防治，效果好。
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