养兰花最难的是浇水，这也是养兰成败的关键。大多数野生兰花生长在排水良好的山坡上，其根系大多水平生长，有些甚至暴露在外。兰花“喜欢潮湿，喜欢干燥，害怕干燥”。兰花根需要通风、松散的土壤和良好的排水环境。土壤太湿会使兰花的肉气生根，因为水堵塞了气孔，无法呼吸，最终死于腐烂的根。
春兰、春剑、莲瓣兰喜欢微润的环境
兰花是一种耐旱的植物。它有假鳞茎，可以储存水分。叶子上有厚厚的角质层和凹陷的孔隙，使水分不易流失，因此可以忍受暂时的干旱。然而，兰花必须有适量的水才能生长和发育良好。生长有兰花的地方，表土一年四季不干不湿，这也是兰花最喜欢的生长条件，也是养兰花需要遵循的浇水方向。
在生长有兰花的野外山坡上，表土层常年不干不湿，这也是我们养盆兰时需要遵循的浇水方向。
兰花的根是肉质气生根，有气就伸长。因此，我们应该“喜欢潮湿，害怕潮湿”，不要浇水太多，否则植物材料长期潮湿，兰根浸泡在水中容易腐烂；有时在不干燥的情况下，植物材料不怕干燥。润而不湿，干而不干是养兰的最佳状态，尤其是七分干三分湿。给家庭养殖的盆兰浇水一定要控制在湿润不湿的状态。这里的植物材料选择是关键，不仅要排水良好，还要通风不污水。
生长在野外的兰花，大部分根系水平生长在表土层，延伸范围广。
在兰花生长的山上，常有云雾缭绕，雨量适中，空气潮湿。二月至三月初春，空气湿度较低，相对湿度为60%~70%；从春末到秋末，雨水较多，山林常云雾弥漫，空气湿度较高，相对湿度为70%~80%；土壤水分与空气湿度相似，受地形影响较大。冬季雨水少，土壤含水量低；相反，夏季土壤含水量高。因此，盆兰浇水应根据季节变化进行。
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