采摘金鸡菊花心脏的时间主要是在植物生长和开花后。幼苗采摘心脏的目的是控制植物的生长高度，促进侧枝和侧芽的发芽。开花后采摘心脏是为了减少不必要的营养消耗，使植物再次分枝，再次迎来开花期。采摘心脏时，避免切口处的细菌腐烂。
如何给金鸡菊摘心？
早期摘心
在金鸡菊植物生长的早期阶段，有必要采摘心脏。此时，采摘心脏，是切断顶部生长部分，控制整个植物的生长高度，避免生长过高和倒伏。同时，它还可以迫使营养分流，增加侧枝和侧芽的萌发量，使后续的金鸡菊花更加饱满。
花后摘心
花期结束后，也可以采摘心脏。当花谢了，摘下花。在晴朗的日子里，把植物一起修剪一次，剪掉大约三分之一的长度。这样，它们就可以在不久的将来重新开花，迎来另一个繁茂的开花期。
摘心注意
摘心工作不建议在阴天和雨季进行，更容易引起切口腐烂的昆虫，滋生细菌。如果更容易掐头，洗手直接操作，否则诚实使用干净锋利的修剪刀摘心，以免造成切口不均匀，难以恢复困境。
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